PARIS C.

Publications

Articles répertoriés avec comité de lecture (Actes de conférences précisés)

• Metabolomics approach based on LC-HRMS for the fast screening of iron(II)-chelating peptides in protein hydrolysates
  PARIS C., SELMECZI K., EBEL B., STEFAN L., CSIRE G., CAKIR-KIEFER C., DESOBRY S., CANABADY-ROCHELLE L., CHAIMBAULT P.
  Analytical and Bioanalytical Chemistry 413, 2, 315-329 (2021)

Communications par affiche dans un congrès national ou international

• Criblage rapide par IMAC-MS de peptides chélateurs de métaux pour leurs propriétes antioxydantes
  PARIS C., SELMECZI K., BOSCHI-MULLER S., PONTVIANNE S., MUHR H., DESOBRY S., CHAIMBAULT P., CANABADY-ROCHELLE L.
  16ème Conférence de la Société de Génie des Procédés, 11-13 juillet 2017, Nancy (France) (2017)
• Screening and Purification of Metal Chelating Peptides in Hydrolysates for their Antioxidant Properties
  CANABADY-ROCHELLE L., PARIS C., SELMECZI K., GAUCHER C., CLAROT I., LEROY P., CHAIMBAULT P., ALEM H., SCHNEIDER R., MUHR H., BOSCHI-MULLER S.
  17 th International Conference on Oxidative Stress Reduction, Redox Homeostasis and Antioxidants, 13-15 June 2016, Paris (France) (2016)
• Nanotechnologies, Risk Perception, Social and Human Sciences: an opened field to transdisciplinarity
  ATARODI S., GILIBERT D., SCHNEIDER B., THIEBAUT E., TONIOLO A.M., PARIS C., GRISON D., GUIGNARD L., DALMASSO S., CHAIMBAULT P., GAFFET E., HEHN M., ROUXEL D., VERGNAT M., ANDREI J., GARAUD M., JOMINI S., CAILLET S., BENNASROUNE A., COTELLE S., COSSU-LEGUILLE C., PAGNOUT C., GIAMBERINI L., BAUDA P., GAUMET J.J., LIGHEZZOLO-ALNOT J.
  8th International Conference on the Environmental Effects of Nanoparticles and Nanomaterials, 3-5 juillet, AIX-EN-PROVENCE (France) (2013)

Communications orales dans un congrès national ou international

• Liquid Chromatography-Mass Spectrometry Screening of Iron Chelating Peptides by Differential Analysis of Mass Spectra.
  PARIS C., SELMECZI K., CANABADY-ROCHELLE L., CHAIMBAULT P., DESOBRY S.
  PittCon 2020, 01-05 march 2020, Chicago (Illinois, USA) (2020)
• Criblage IP-RPLC-MS de Peptides Chélateurs de Fer par Analyse Différentielle de Spectres de Masse
  PARIS C., SELMECZI K., CHAIMBAULT P., DESOBRY S., CANABADY-ROCHELLE L.
  Congrès SFGP, 15-17 octobre 2019, Nantes (France) (2019)