Study of the composition of broccoli florets and seeds by Thin Layer Chromatography and Liquid Chromatography coupled to Mass Spectrometry
Titre de la revue et éditeur:
29th LC/MS Montreux Symposium – Montreux
Type:
Conférences invitées dans un congrès national ou international
Pages:
Langue de l'article:
EN
Date:
07/09/2012
Equipe / Pôle de recherche:
Spectrométrie de masse