Manifestations
Manifestations
Certains micronutriments contenus dans nos aliments sont des polyphénols particuliers. Ils colorent les fruits et les grains en rouge, et parfois en jaune. En raison de leur fragilité, leur étude requièrt des conditions délicates. Quelques plantes alimentaires du Burkina Faso, riches en anthocyanes, ont montré des propriétés anti radicalaires en relation avec ces composés.
Présenté par : Hugo JACQUIN
Laboratoire de physique théorique
Ecole Normale Supérieure,
24 rue Lhomond,
75 005 Paris
Présenté par Mathieu ETIENNE
Présenté par Dr. Sébastien LEBEGUE.
Présenté par Martin MUELLER.
Conférence présentée par le Pr. Nicolas Giuseppone de l'Université de Strasbourg, Institut Charles Sadron.
Le Centre de Compétences XGamma de l'Institut Jean Lamour organise pour la 5ème année consécutive la Journée XGamma.
La thématique retenue cette année est la caractérisation des poudres par rayons X.
Programme :
Présenté par Philippe Djemia, Professeur des universités,
Laboratoire des Sciences des Procédés et des Matériaux, UPR 3407 CNRS
Université Paris 13, Sorbonne Paris Cité
Présenté par Dr. David Semrouni, University of Minnesota
La cristallographie à SOLEIL
Jean Daillant, Directeur Général Synchrotron Soleil